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Utilice nuestro stillmaker (todavía columna, todavía torre, todavía reflujo y todavía crisol en uno) para propio tequila ? Aquí viene la instrucción para la destilación casera del alcohol con nuestro Lab Master I. (para la explicación de expresiones especiales vea el diccionario casero en línea de la destilación) 1. El anillo de goma pequeño puso en el agujero encima de la columna = de la torre (todavía torre). E.) Indicación corta 1. Atornillar el condensación al tubo así que el atornillado sea impermeable. 2. Llenar el tubo de un litro de rashigrings y cerrarla.
3. Atornillar el tubo al calderón de destilación así que el atornillado sea impermeable. Controlar todos los tornillos
4. Poner 6 abrazadera del tubo y sujetar los tubos flexibles para el agua de condensación al condensador
5. Calentar el calderón. Si la temperatura del tuboes superior de 78 C (= 173 F) reducir el calor y augmentar
6. El producto destilado sale con 30 C (= 86 F) del condensador. Si la temperatura es más alta se necesita 7. El agua de condensación debe tener 20-25 C (= 68-77 F) después del uso. 8. Respetar los reglamentos de su país. C.) Los utensilios necesarios 1. una vasija para la fermentación que se puede cerrar y un tubo de cristal o de plástico para la fermentación 2. un saccharimetro 3. un pesa alcoholes 4. una vasija para la destilación con un calderón, un tubo y un refrigerador 5. rashigrings para llenar el tubo 6. un tubo flexible y abrazadera del tubo 7. un termómetro de exactamente 78 C para la destilación 8. un tubo de limpieza para llenar con carbón activo que se necesita para limpiar el alcohol; papel de filtro y abrazadera del tubo para fijar 9. un cilindro de 220 mm de diámetro para el tubo de limpieza (se compra en una tienda de bricolage)
D.) Los articulos de consumo necesarios 1. levadura Prestige Turbo 2. cabón activo Prestige o Vodkasorb 3. aroma Prestige Tequila 4. azúcar o jugo de caña de azúcar
F.) Aguar 1. Muy importante: nada más se utiliza agua blanda para aguar el alcohol potable. 2. El contenido de calcio y de magnesio debe ser menos de 40 mg al litro. 3. El agua blanda y el producto destilado deben tener la misma temperatura. 4. Antes y después de añadir agua, se necesita medir la graduación alcohólica con el pesa alcoholes y notarla.
5. Si el alcohol potable tiene la graduación alcohólica deseada, añadir el aroma deseado, meter en botellas,
G.) Limpiar 1. Juntar los 3 tubos de limpieza de una manera que no se escape el liquido. 2. Cerrar la apertura del tubo de limpieza con un papel de filtro y sujetar con un abrazadera del tub grande 3. Llenar el tubo de limpieza con una bolsa de carbón activo Prestige o Vodkasorb y insertar un cilindro 4. Para limpiar el producto destilado con mayor éxito se necesita añ adir agua al alcohol destilado a 40-50 % vol. 5. Sujetar el cilindro y el tubo de limpieza al muro, llenar el cilindro con el alcohol aguado y cubrir de un papel. 6. Una bolsa de carbón activo Prestige o Vodkasorb es suficiente para limpiar entre 4 y 5 litros de alcohol de 40 % vol.
H) Qué es el carbón activo Vodkasorb o Prestige? 1. Carbón activo Vodkasorb contiene muchos poros pequeños y grandes. Se puede comparar a una esponja
2. Los gránulos de carbón activo Vodkasorb o Prestige tienen carga eléctrica y son desarrollados y producidos 3. Con la limpieza se recibe un alcohol neutro sin sabor y sin olor. 4. Ahora se puede añadir el aroma deseado. Una botellita de aroma Prestige como vodka, gin, cognac, 5. En cerca de 7 días la fermentación parará, sacar con sifón el líquido de los sedimentos pesados. 6. Ponga el líquido claro en el recipiente que hierve y siga la instrucción corta ! 7. Usted ha acabado la instrucción corta y la destilación - comience a diluir a 40-50 %es del vol. con agua suave. 8. La purificación es muy importante conseguir un alcohol neutral (medios sin el olor y el gusto) 9. Utilice el prestigio o el
carbón activado Vodkasorb para la purificación que quita todos los volatiles. |